тушеная свинина с овощами
Share on facebook
Share on vk
Share on telegram
Share on odnoklassniki

Тушеная свинина с овощами

Тушеная свинина с овощами получается нежной, вкусной и сочной. Овощи придают блюду изысканного вкуса, в процессе приготовления сохраняются все полезные компоненты

Приготовление:

Нарежьте свинину небольшими кусочками, обжарьте немного на сковороде. Лук нарезаете полукольцами, тонкими ломтиками или квадратиками кабачок, морковь и перец можно соломкой. Помидор кубиками или полукольцами – как вам удобней. Чтобы ошеек издавал приятный аромат, можете положить веточку розмарина.

Лук отправляем к мясу, немного обжариваем. После добавляем морковь, кабачок и перец, обжариваем 2 минуты. Теперь можете добавить и помидор, он придаст сочности. Все это заливаете водой, соль и перец – по вкусу. Сразу крышкой закрывать не нужно, подождите, пока немного выпарится вода. После тушите под крышкой до полной готовности мяса.

Видеорецепт:

* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете

Для каких диет подойдет:

Ингредиенты:

  • Свиной ошеек 350 г
  • Лук – 0,5 шт.
  • Морковь – 70 г
  • Кабачок – 70 г
  • Помидор – 0,5 шт.
  • Перец болгарский – 0,5 шт.
  • Вода – 150 мл
  • Масло подсолнечное – 1 ст. л
  • Соль, перец – по вкусу

Содержание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Другие диеты и рецепты: