суп пюре из брокколи и цветной капусты
Share on facebook
Share on vk
Share on telegram
Share on odnoklassniki

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

На приготовление супа вы потратите всего лишь 30 минут. Без сливок и сметаны блюдо относится к диетическим, на 100 г 18 ккал.

Приготовление:

Очистите морковь и картофель, нарежьте небольшими кубиками. В кастрюлю налейте литр воды, добавьте нарезанные морковь и картофель, поставьте на огонь, после закипания варить 10 мин.

Капусту и брокколи разделите на соцветия, положите в миску, залейте холодной водой и оставьте на 5 мин.

После брокколи и цветную капусту отправляете в кастрюлю к картошке и морковке, добавляете 4 зубчика чеснока, соль перец по вкусу. Добавьте воды так, чтобы она полностью покрыла овощи и проварите после кипения еще 10 мин.

Когда овощи будут готовы, переложите их в отдельную тару и слейте 200 мл бульона. Остаток бульона смешайте с овощами, чтобы сделать суп-пюре, используя блендер.

По желанию блюдо перед подачей можете приправить сметаной или сливками, добавить хлебные сухарики.

Видеорецепт:

* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете

Для каких диет подойдет:

Ингредиенты

  • Брокколи  — 200 г
  • Вода  — 1.5 л
  • Цветная капуста  — 200 г
  • Картошка  — 1 шт.
  • Морковь  — 1 шт.
  • Чеснок  — 3 зубчика
  • Соль  — по вкусу
  • Перец черный молотый  — по вкусу
  • Сметана  — 50 мл

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Другие диеты и рецепты:

Ачма с творогом и сыром
Завтраки

Ачма из лаваша с творогом и сыром

Ачма из лаваша с творогом и сыром прекрасно подойдет для сбалансированной белковой диеты, за счет повышенного содержания протеинов.

рисовая лапша с овощами
Блюда с овощами

Рисовая лапша с овощами

Рисовая лапша с овощами это сытное и простое блюдо, которое можно готовить не только во время диеты, но и после. Это быстрый рецепт приготовления с ярко выраженным вкусом, можно подавать горячим или холодным

суп из морепродуктов
Блюда из морепродуктов

Суп из морепродуктов

Суп из морепродуктов может готовиться как из «морского коктейля», так и из ваших любимых морских лакомств, например, королевской креветки, мидий, кальмаров. Блюдо вкусное, диетическое, полезное, быстро готовится.

Блюда с овощами

Бурый рис с грибами

Бурый рис готовится как с шампиньонами, так и с белыми грибами, блюдо получится не только вкусным, но и полезным.

картофельная запеканка
Блюда с овощами

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка получается сочной, вкусной, с насыщенным ароматом. Это низкокалорийное блюдо, состоящее из самых простых ингредиентов

Диеты звезд

Актерская диета

Актерская диета поможет вам, как и многим звездам отечественного и зарубежного шоу-бизнеса, быстро и эффективно сбросить лишние килограммы

овощи и фрукты
Обзоры

8 лучших диетических планов

Ежегодно практически половина взрослого американского населения пытается сбросить лишний вес. Проверенным и одним из лучших способов является изменение рациона.

зелень
Белковые диеты

Бразильская диета

Бразильская диета хоть и популярная, но жесткая, максимум на ней можно просидеть две недели. Если хотите узнать, как худеют модели и прочувствовать на себе их рацион, диета питание женщин Латинской Америки отличный выбор.